“小雪铲白菜”指的是小雪时节适合做什么？ 蚂蚁小课堂11.22答案最新
俗话说“小雪铲白菜”指的是小雪时节适合干什么呢？下面 小编带来：蚂蚁庄园11月22日答案介绍。俗话说小雪铲白菜指的是小雪时节适合
A、收获储藏白菜
B、腌制辣白菜
正确答案：收获储藏白菜。
解析：俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”，冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即应停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏。
白菜要尽量择晴天收获，收获后将白菜根部向阳晾晒3天至4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。
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